| dc.description.abstract | Alpina Productos Alimenticios S.A. es una empresa multinacional colombiana productora
de alimentos, fundada en el año de 1945 por los suizos Walter Gogel y Max Bazinger, quienes
iniciaron en el Valle de sopó, a las afueras de Bogotá - Colombia; inicialmente con la producción
de quesos Emmental, Gruyere y Parmesano. De esta manera, Alpina construye su primera planta
en Sopó, donde procesaba 3.000 litros de leche al día y así mismo empezó a diversificar su oferta
adaptando recetas y técnicas milenarias al consumidor del mercado colombiano. Es así como
introdujo productos completamente nuevos al país.
Para 1987 Alpina decide explorar nuevos mercados al entrar en Venezuela y Ecuador y en
la actualidad distribuye sus productos a: República Dominicana, México, Perú, Canadá,
Guatemala, Cuba, Bolivia, Curazao, Surinam, Haití y Aruba.
Alpina ha permanecido en el mercado 73 años y durante estas siete décadas la empresa ha
desarrollado seis categorías con más de 600 referencias en el mercado; exportando actualmente
avenas, arequipes y compotas.
En el caso de República Dominicana se quiere realizar la exportación de yogurt griego de
la línea finesse frutos rojos y melocotón. El objetivo de este estudio será investigar las
estrategias, ventajas y desventajas, que República Dominicana tiene para recibir la oferta
exportable del yogurt griego de Alpina y así mismo analizar los beneficios que traería la
exportación para el sector lácteo colombiano, ya que este sector es el principal aportante en la
generación de valor agregado en la economía agropecuaria del país. | es |
