Plan exportador a república dominicana con yogurt griego finesse de la empresa alpina y beneficios de la exportación al sector lácteo colombiano

Abstract

Alpina Productos Alimenticios S.A. es una empresa multinacional colombiana productora de alimentos, fundada en el año de 1945 por los suizos Walter Gogel y Max Bazinger, quienes iniciaron en el Valle de sopó, a las afueras de Bogotá - Colombia; inicialmente con la producción de quesos Emmental, Gruyere y Parmesano. De esta manera, Alpina construye su primera planta en Sopó, donde procesaba 3.000 litros de leche al día y así mismo empezó a diversificar su oferta adaptando recetas y técnicas milenarias al consumidor del mercado colombiano. Es así como introdujo productos completamente nuevos al país. Para 1987 Alpina decide explorar nuevos mercados al entrar en Venezuela y Ecuador y en la actualidad distribuye sus productos a: República Dominicana, México, Perú, Canadá, Guatemala, Cuba, Bolivia, Curazao, Surinam, Haití y Aruba. Alpina ha permanecido en el mercado 73 años y durante estas siete décadas la empresa ha desarrollado seis categorías con más de 600 referencias en el mercado; exportando actualmente avenas, arequipes y compotas. En el caso de República Dominicana se quiere realizar la exportación de yogurt griego de la línea finesse frutos rojos y melocotón. El objetivo de este estudio será investigar las estrategias, ventajas y desventajas, que República Dominicana tiene para recibir la oferta exportable del yogurt griego de Alpina y así mismo analizar los beneficios que traería la exportación para el sector lácteo colombiano, ya que este sector es el principal aportante en la generación de valor agregado en la economía agropecuaria del país.