Compapapp: aplicación para la comercialización de papa del municipio de Villapinzón ( Cund ).
Abstract
La papa se comercializa en Colombia a través
de un sistema considerado como altamente
ineficiente tanto por el elevado número de
niveles de intermediación como por la escasa o
nula agregación de valor. En este sentido es
posible identificar por lo menos seis agentes que
intermedian en el proceso de comercialización
de la papa, dependiendo de las escalas de
producción en finca y/o de la concentración
regional de la misma: el acopiador rural, el
transportador, el centro mayorista de origen, la
plaza local o regional, la central mayorista o
central de abastos y el sector minorista o
detallista.
Actualmente la comercialización de papa no
está siendo atendida por los avances
tecnológicos por eso vemos la importancia de
una aplicación en la cual se logre hacer una
negociación directamente con el cliente final y
así eliminar los intermediarios. Potatoes are marketed in Colombia through a
system considered highly inefficient both due to
the high number of intermediation levels and
the little or no value addition. In this sense, it is
possible to identify at least six agents that
mediate in the potato marketing process,
depending on the scales of production on the
farm and / or its regional concentration: the rural
collector, the transporter, the center. wholesaler
of origin, the local or regional plaza, the
wholesale or supply center and the retail or
retail sector. Currently, the commercialization
of potatoes is not being attended by
technological advances, so we see the
importance of an application in which it is
possible to negotiate directly with the end
customer and thus eliminate intermediaries.
