Formulación de un sistema de gestión ambiental en Casa Luker S.A.

Abstract

La formulación del Sistema de Gestión Ambiental en Casa Luker S.A. es con el fin de obtener a futuro la certificación ISO 14001, para ser reconocida como una empresa de talla a nivel Nacional e Internacional, por contar con un modelo completo de un sistema integral de gestión. El proyecto contempla una caracterización inicial donde se habla de la localización de la empresa y su relación con el entorno tanto biótico como abiótico del medio. Luego pasamos a la elaboración del balance de masas donde se hace la relación de todas las entradas, procesos y salidas de la actividad, llevando a la construcción del diagnóstico ambiental no solo del proceso productivo sino también de toda la empresa en general. Este diagnóstico desarticula paso a paso cada una de las partes que contempla el proceso tanto productivo, como también el proceso administrativo y logístico, dejándonos identificar y cuantificar los impactos ambientales causados a los diferentes componentes del medio como el agua, el aire, el suelo y la salud humana, mediante las matrices de identificación. Con base en esta serie de hallazgos, pasamos a la formulación del Sistema de Gestión Ambiental para Casa Luker S.A., con el fin de establecer directrices para los procesos de administración y producción a través de objetivos, metas y programas que están respaldados por una política ambiental previamente establecida y donde toda persona involucrada en el proceso tanto interno como externo debe conocer.