Seccional Girardot Office 365 Egresados

Institutional Repository
Universidad Piloto de Colombia

    • Login
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
    View Item 
    •   Universidad Piloto de Colombia
    • Trabajos de grado - Posgrado
    • Facultad Ciencias Sociales y Empresariales
    • Especialización en Gerencia de Proyectos
    • View Item
    •   Universidad Piloto de Colombia
    • Trabajos de grado - Posgrado
    • Facultad Ciencias Sociales y Empresariales
    • Especialización en Gerencia de Proyectos
    • View Item

    Construcción de planta homogenizadora y diversificadora de panela en Sandoná

    Thumbnail
    View/Open
    Trabajo de Grado (8.673Mb)
    Formato Aprobación Trabajo de Grado (244.1Kb)
    Formato Entrega Trabajo de Grado-Adriana (368.7Kb)
    Formato Entrega Trabajo de Grado-Rosa (733.1Kb)
    Formato Entrega Trabajo de Grado-Felipe (187.4Kb)
    Date
    2019-04-22
    Author
    Arroyo Minotta, Juan Felipe
    Ricaurte Segovia, Adriana Fabiola
    Portilla, Rosa Annabel
    xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-advisor
    García Ocampo, Diana Patricia / Asesora
    QR Code
    xmlui.mirage2.itemSummaryView.ShareSection
    Exportar a Mendeley
    Metadata
    Show full item record
    Abstract
    En el municipio de Sandoná, departamento de Nariño, existen trapiches artesanales con deficiencia en los procesos de producción de panela, que afectan la calidad del producto y por esto se construyó una planta homogenizadora de panela con una nueva tecnología en el que se optimizó los procesos y generó una mayor competitividad. Este proyecto contempló tres componentes: primero, desarrolló programas de fertilización para cultivos de caña panelera; segundo, construyó y equipo una planta homogenizadora y diversificadora de productos derivados de la caña panelera y tercero, fortaleció el área comercial lo que generó la apertura de nuevos mercados de distribución.
     
    In the municipality of Sandona, department of Nariño, there are craft mills with deficiency in panela production processes, which affect the quality of the product and for this reason a panela homogenizer plant was built with a new technology in which processes were optimized and generated greater competitiveness. This project contemplated three components: first, it developed fertilization programs for sugar cane crops; second, it built and equipment a homogenizer plant and diversifier of product derived from panela cane and third, it strengthened the commercial area which generated the opening of new distribution markets.
     
    URI
    http://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/5099
    Collections
    • Especialización en Gerencia de Proyectos [1428]

    DSpace software copyright © 2002-2016  DuraSpace - Cristhian Rey
    Contact Us | Send Feedback
    Theme by 
    Atmire NV
     

     

    Browse

    All of DSpaceCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

    My Account

    LoginRegister

    Statistics

    View Usage Statistics

    DSpace software copyright © 2002-2016  DuraSpace - Cristhian Rey
    Contact Us | Send Feedback
    Theme by 
    Atmire NV
     

     

    BIBLIOTECA UNIPILOTO
    Reglamento
    Reglamento
    Buzón de Sugerencias
    Buzón
    UBICACIÓN
    www.unipiloto.edu.co
    Universidad Piloto de Colombia
    Sede Bogotá
    Carrera 9 No. 45A - 44
    Para mayor información comuniquese al conmutador: (1) 332 29 00
    Línea gratuita nacional: 01 8000 110452
    PBX de Posgrados: 232 4122
    Universidad Piloto de Colombia
    Seccional Alto Magdalena - Girardot
    Carrera 19 No. 17 - 33
    Conmutador Girardot: (1) 836 0600
    Admisiones Girardot: 320 454 4348
    Universidad Piloto de Colombia
    Todos los derechos reservados © 2014
    • Inicio
    • Aspirantes
    • Estudiantes
    • Docentes
    • Egresados
    • Convocatorias
    • Valores de Matrícula 2018
    • Política de tratamiento de la información
    • Aviso de privacidad
    • Solicitudes