Plan de proyecto para el estudio de prefactibilidad fase 2 de una planta de transformación del grano de cacao en el departamento de Antioquia

Abstract

El presente estudio de prefactibilidad tiene como objetivo primordial demostrar la viabilidad para crear una fábrica de cacao en el departamento de Antioquia, en él pueden observarse diferentes secciones relacionadas con el tema, conclusiones y recomendaciones para obtener la viabilidad del proyecto, la primera sección corresponde a la planeación, ahí se plantean los objetivos generales y específicos, se realiza una breve descripción de la fuente del problema y se analizan diferentes alternativas y variables para determinar la mejor opción del proyecto, en la segunda sección se plantea una investigación de mercados, iniciando por el potencial y objetivo hacia cual van dirigidos los productos que se van a ofrecer en el mercado colombiano, de igual forma se hizo el análisis de las variables geográficas, demográficas, económicas y psicográficas, competidores directos y participación del mercado de las golosinas en Colombia, En la tercera sección se esboza el estudio que define la infraestructura administrativa necesaria para la operación de la planta, que comprende una estructura organizacional, una constitución Jurídica, recursos humanos y manual de funciones para el personal, en cuanto a la parte financiera se detallan las proyecciones de ventas, y financiamiento del proyecto.