- Universidad Piloto de Colombia
- Trabajos de grado - Posgrado
- Facultad Ciencias Sociales y Empresariales
- Especialización en Gerencia de Proyectos
- View Item
Estudio de factibilidad para un proyecto de piscicultura localizado en la vereda La Esmeralda, municipio de Anolaima, Cundinamarca

View/ Open
Date
2018-05-21Author
Amaya Álvarez, José Raúl
Castelblanco Pérez, Carlos Andrés
Grupo Arq & Eng
Virtual
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-advisor
Velosa García, Marcela / Asesora
Metadata
Show full item recordAbstract
La notable disminución de la pesca de captura en el mundo ha conducido a que la producción
acuícola se constituya en una fuente alternativa de proteína para la seguridad alimentaria mundial
y a su vez, como una actividad generadora de empleo e ingresos. Dentro de ese conjunto, la
piscicultura, definida como aquella actividad dedicada al cultivo de peces bajo manejo e
implementación de buenas prácticas como desarrollo genético, incubación, alimentación,
reproducción y sanidad de las especies, ha crecido de manera considerable durante las últimas
décadas. De hecho, en los últimos 20 años la producción mundial de especies como la tilapia,
trucha y cachama han crecido a ritmos de 12%, 6% y 29%, cada una en el mismo periodo
respectivamente.