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    Diseño y puesta en marcha de una planta para procesamientos de pieles de animales vacunos en Villavicencio

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    Trabajo de Grado (4.823Mb)
    Date
    2018-04-13
    Author
    Gaitán Piñeros, Nidia
    Pedraza Quiroga, Rubén Stiven
    xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-advisor
    Vargas García, Luis Eduardo / Asesor
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    Metadata
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    Abstract
    Se inicia con un análisis del aprovechamiento de los recursos de la Ciudad de Villavicencio, entre estos se encuentran las pieles generadas en el matadero de la Ciudad, que no son aprovechadas a un 100% debido a que en la ciudad no se cuenta con una planta de tratamiento de pieles de animales vacunos. A partir de esta idea se empieza a analizar el sector del cuero desde el frigorífico hasta las empresas dedicadas a la trasformación de pieles más conocidas como curtiembres, al conocer que en la Ciudad no se encuentra una curtiembre, para analizar los procesos y las practicas allí utilizadas, para mitigar el impacto ambiental, se acude a la Ciudad de Bogotá en donde se encuentra una gran cantidad de empresarios dedicados al proceso de transformación de pieles de ganado vacuno, allí se logra detallar el proceso de curtido, el equipamiento, los insumos requeridos para esta labor y como se deben aplicar a la ciudad de Villavicencio, teniendo en cuenta las normas nacionales y municipales necesarias para llevar a cabo un proyecto de tal magnitud y se llega a la conclusión que es más factible comercializar el cuero en estado azul húmedo (wet–blue).
    URI
    http://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/4406
    Collections
    • Especialización en Gerencia de Proyectos [1428]

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