Proyecto para la producción y comercialización de aceite de aguacate 100% natural para el cuidado de salud y belleza

Abstract

BIOCATE LTDA es una iniciativa que nace desde el año 2003 por parte de un grupo de personas de diferentes áreas profesionales que buscan desarrollar una idea de negocio enfocada en producir y comercializar aceite cien por ciento natural a base de aguacate para el cuidado de la salud y la belleza en Colombia, aprovechando las bondades de la fruta y la tendencia creciente sobre la utilización de productos de belleza naturales tanto en Colombia como en otros países, vislumbrando una oportunidad para desarrollar la idea de negocio principalmente en el mercado interno y a futuro en el exterior.

Este proyecto contempla la etapa de planeación del montaje de la planta para la producción del aceite de aguacate, que incluye infraestructura y maquinaria necesarias para la comercialización del producto.

Con base en lo anterior, este documento aplica las diez áreas del conocimiento propuestas por el PMI® junto con las habilidades de los autores del documento, otorgando a Biocate LTDA las herramientas adecuadas para el desarrollo exitoso de su idea de negocio, por tanto el documento contiene la formulación del proyecto, estudios y evaluaciones, y los 10 planes de gestión para cada una de las áreas del conocimiento, lo anterior soportado en instrumentos como el Project Charter, Project Scope Statement y el Product Scope Statement.