Efectos del IVA para responsables del impuesto nacional, al consumo en los restaurantes de Bogotá

Abstract

El Impuesto Nacional al Consumo (INC) es un impuesto indirecto, monofásico, que grava la venta, prestación o importación de algunos productos y es a cargo del consumidor final, en algunos las tarifas del IVA disminuyeron, pero este diferencial lo tomó el INC. Este impuesto se ha constituido en uno de los más rentables para el Estado por su categoría de ser monofásico y no contar con algún descuento para disminuir su monto a cancelar, impactado directamente a la empresas en su área financiera, ya que este impuesto convierte el IVA que adquirido en sus insumos (antes descontable), para abastecer su producción o comercialización en un gasto deducible en renta, este manejo antes era bimestral ahora anual. Con el cual se han generado controversias al momento de su manejo y malas interpretaciones cuando se debe prorratear el INC por existir actividades gravadas con IVA El INC ha traído consigo ciertas ventajas como lo es la constante en los precios de venta al momento de su convergencia, el manejo de catering en hospitales no se encuentra gravado con INC ni con IVA lo cual libera al empresario de la presentación de tales impuestos. Al momento de la implementación del INC el legislador connotó el manejo del catering institucional y los restaurantes bajo franquicias gravados con IVA, lo cual permite a estas empresas alivianar en cierta manera el impacto financiero del INC. Para efectos prácticos en este trabajo, se utilizará la abreviatura INC para referirse al Impuesto Nacional al Consumo.