Modelo de simulación para la comercialización de la mandarina Ortanique como cocktail orgánico bajo el alchol, aprovechamiento de los desperdicios del proceso de producción en biocombustible

Abstract

La dinámica de sistemas permite modelar y estudiar el comportamiento de cualquier sistema a través del tiempo con el único fin de predecir su conducta en un escenario futuro. Este trabajo pretende hacer uso del método ofrecido por la dinámica de sistemas para simular el comportamiento comercial de la mandarina Ortanique en presentación de coktail en el departamento de Cundinamarca, buscando que todo desperdicio del anterior proceso sea utilizado para producción de biocombustible, esta proyección se realiza a treinta y seis meses (36) empezando desde el 1 de enero de 2012 al 31 de diciembre de 2014.