Proceso logístico de recibo de mercancías empresa grupo Algrano

Abstract

Grupo Algrano es una empresa dedicada a la comercialización de productos cosechados como cereales, leguminosas y productos populares a nivel nacional. En la presente monografía se pretende analizar el proceso de recibo que realiza la empresa, identificando los procedimientos que se desempeñan en la misma, el objetivo es identificar si los pasos del proceso de recibo se cumplen a cabalidad, de no ser así poder proponer mejoras en el proceso logrando una buena gestión en el interior de la empresa. El desarrollo del tema se llevará a cabo utilizando métodos como la observación, recolección de la información, diagnosticando la situación actual de la empresa, de tal manera que se presenten recomendaciones convenientes que logre dar mejoras en el proceso de recibo que se desarrolla en el interior del centro de distribución. Haciendo referencia a lo anterior, la recolección de datos fue posible gracias al apoyo de empleados de la empresa, sin embargo, el proceso de recibo se va a complementar basándonos en las ideas de diferentes referentes bibliográficos. Con base en toda la información que se recolecte se les dará solución a los interrogantes que se encuentren en el presente trabajo. Finalmente, y después de conocer realmente cómo se deben realizar dichos procesos en el interior de la empresa, se procede a establecer una propuesta donde se defina de manera más clara y organizada el proceso, siendo este identificado por medio de un mapa de procesos.