Plan de mejoramiento de la microempresa Productos Lácteos San Sebastián

Abstract

Este plan de mejoramiento surge ante la necesidad de revisar la situación actual de la empresa Productos Lácteos San Sebastián, planteando alternativas de solución y optimización de falencias presentadas en las áreas de administración, producción y distribución que están afectando el desarrollo y crecimiento de la organización. Se analizaron variables internas y externas con el fin de determinar cómo la empresa puede mejorar sus procesos y diseñar estrategias a través del estudio del mercado, ampliando el conocimiento sobre el sector, la competencia y el grupo objetivo. Se realizó una proyección a cinco años basados en la demanda y la capacidad actual del mercado y de la empresa; para visualizar un panorama realista teniendo en cuenta la investigación de mercado realizada y las oportunidades que se pueden generar.