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Browsing Trabajos de grado - Posgrado by Subject "Kombucha-bebida"

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    • Modelo de negocio para Kombucha 

      Gutiérrez Vargas, Silvia Agatha (2022-03-03)
      El siguiente trabajo consiste en un modelo de negocio para comercializar La bebida Kombucha que es una bebida fermentada obtenida a partir de la fermentación del té verde o té negro, azúcar y un SCOBY (Symbiotic Culture ...