Browsing Trabajos de grado - Posgrado by Subject "Ganado porcino"

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Matadero municipal La Montañita (Caquetá)

Mejía Vega, Edison Ariel; Marin Blanco, Carlos Andrés; Mestre Hinojosa, Miguel Eduardo; Carrillo Vega, Ubernil (Universidad Piloto de ColombiaEspecialización en Gerencia de ProyectosFacultad Ciencias Sociales y Empresariales., 2008)

Los decretos 2278 de 1982 y 1036 de 1991 establecen la clasificación de mataderos en Colombia, sus características y requisitos mínimos (áreas o dependencias y equipos básicos) que deben tener cada clasificación para su ...