Diseño de sistema de tratamiento de aguas residuales para industrias avícolas

Abstract

Las industrias avícolas se pueden clasificar de acuerdo con los procesos que en su interior se adelantan. En el presente documento se realizó una breve descripción de los mismos y de los tratamientos más adecuados para tratar sus vertimientos. Dentro del marco teórico se incluyeron los aspectos básicos del tratamiento biológico y físico de las aguas residuales, algunos de ellos no aplicables a este tipo de industrias debido a su costo por tratarse de tecnologías avanzadas de tratamiento (Reactores UASB IC), pero de interés, ya que no existe mucha literatura en el mercado sobre este tipo de reactores biológicos. También se incluyeron unas memorias de cálculo del tratamiento recomendado para los vertimientos de este tipo de industrias. Se hizo referencia a la normatividad vigente dictada por las entidades encargadas de controlar los vertimientos a los cuerpos de agua y de los requerimientos que deben cumplir los tratamientos de aguas residuales.