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    Estrategias de fortalecimiento para las asociaciones de los productores de leche del municipio Carmen de Carupa (Cundinamarca)

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    Trabajo de grado (2.560Mb)
    Date
    2019-02-19
    Author
    Paula Camila, Alvarado Silguero
    Leidy Xiomara, Ariza Barrero
    xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-advisor
    Grosso Rincón, Carlos Arturo / Asesor
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    Abstract
    El municipio Carmen de Carupa en Cundinamarca es una región con características climáticas óptimas y de suelo fértil, siendo esto un beneficio de ingreso para los campesinos del sector, quienes se dedican en su mayoría a la explotación bovina con la producción y comercialización de leche. Esta fuente de ingresos se hace en su mayoría de manera individual y no se evidencian asociaciones importantes de los productores del sector lácteo, lo que crea dificultades para la unificación de estrategias de capacitación y en el uso de tecnología de punta, generando así una menor rentabilidad con respecto a los que si la usan. Por lo tanto, es necesario fortalecer las asociaciones del sector. Este proyecto tiene como objetivo general plantear estrategias que fortalezcan los procesos de asociatividad de los productores del sector lácteo del municipio Carmen de Carupa, y con este dar alcance a la pregunta de investigación ¿Qué estrategias deberían poner en práctica los pequeños productores del sector lácteo del municipio de Carmen de Carupa, para fortalecer sus procesos asociativos? Para responder la pregunta, fue necesario hacer un estudio exploratorio y descriptivo de las asociaciones para evidenciar en ellas variables como: gestión en el sector y/o cadena productiva, confianza que genera la empresa, factores de compromiso, perfil gerencial para la asociatividad y factores de éxito; así se analizó lo anterior con base en la matriz del Modelo de Modernización para la Gestión de Organizaciones (MMGO), la cual sirve para reconocer la situación actual de la asociación respecto a relaciones, alianzas y coopetencia Teniendo en cuenta lo mencionado anteriormente, se formularon unas estrategias para fortalecer los procesos de asociatividad de los productores de leche del sector.
    URI
    http://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/4859
    Collections
    • Administración de Empresas [286]

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