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Modelo de internacionalización del aguacate de la variedad hass producido en el Departamento de Cundinamarca con miras a llegar al mercado estadounidense
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2018-05-17Author
Sabogal Hernández, Yulie Alexandra
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Manrique Ramos, Mabel / Asesora
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El sector del aguacate hass en Colombia está generando un crecimiento económico al país y
beneficiando a muchas familias que se sostienen con el cultivo, razón por la cual el gobierno ha
llevado a cabo negociaciones a fin de lograr el acceso del fruto a nuevos mercados.
Cundinamarca es uno de los departamentos que posee las condiciones agroambientales para
efectuar este tipo de actividad y actualmente cuenta con más de 1,294.66 hectáreas cosechadas.
Por tanto, a partir de un acercamiento con los actores del sector conformado por los
agricultores, centros de acopio y entidades gubernamentales, se estableció la estrategia que
permite desarrollar el modelo con el objetivo de lograr la internacionalización del aguacate hass
producido en el Departamento de Cundinamarca. De este modo se dan a conocer las condiciones
para llegar a un mercado tan representativo como es el estadounidense en donde hasta hace
menos de un año Colombia logro el acceso fitosanitario.
Es así, como se plantea establecer un Consorcio de exportación en donde se generen
estrategias grupales, que permita a las empresas productoras de aguacate aumentar su capacidad
de negociación con los clientes, se disminuyan los costos de producción, se dé cumplimiento
conjuntamente a las normas para exportar y se obtenga un producto de mayor calidad.
Para tal efecto, desarrollando el ejercicio práctico con 12 fincas del departamento, es
necesario realizar la financiación por un valor de $ 26,771,373, la cual tendrá una Tasa Interna
de Retorno de 117%, la utilidad se empezará a obtener al año siguiente de la inversión con una
suma de $ 4.472.156 millones, luego de llevar a cabo la respectiva preparación con el fin de
exportar. The Hass avocado sector in Colombia is generating economic growth in the country and
benefiting many families whose main source of income is this crop, which is why the
government has carried out negotiations to gain access to this new market. Cundinamarca is one
of the departments that have the agro-environmental conditions to carry out this type of activity
and currently has more than 1,294.66 hectares harvested.
Therefore, from a closer relationship with the participants of the sector such as farmers,
collection centers and government entities, the strategy that allows developing the model for the
internationalization of the Hass avocado produced in the Department of Cundinamarca is
established and the conditions to reach a market as representative as the US where until less than
a year ago Colombia achieved phytosanitary access are known.
So this article proposes to establish an export consortium where group strategies are
generated, avocado producers are allowed to increase their negotiating capacity with customers,
production costs are reduced, and the export standards are met and a higher quality product is
obtained.
For the purpose of developing the practical exercise with 12 farms of the department, it is
necessary to make an investment of $ 26,771,373, which will have an Internal Rate of Return of
117%, the profit will begin to be obtained the year after the investment with a value of
$4.472.156 million, after carrying out the respective preparation to be able to export.
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