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    • Tecnificación de trapiche panelero en la vereda de Chapaima municipio de Villeta Cundinamarca 

      Aguilar Salamanca, Germán Andrés; Avendaño Ubaque, Fredy Ricardo; Jara Quintero, Oscar Mauricio (Universidad Piloto de ColombiaEspecializacion en Gerencia de ProyectosFacultad Ciencias Sociales y Empresariales., 2013-11-19)
      Este proyecto tiene como objetivo profundizar en el problema de la deficiente tecnificación del trapiche, el busca mejorar la calidad de la panela, aumentar la utilidades, optimizar las condiciones sanitarias, aumentar la ...