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    • Propuesta para creación de restaurante bajo un modelo de negocio de cocinas ocultas 

      Ceballos Suarez, Juliana Valentina; Forero Velasco, Gustavo Adolfo; Martinez Ricaurte, Ivonne Jeaneth (2022-03-18)
      El servicio a domicilio ha ido en aumento durante los últimos años por lo cual, potencializa el sector de alimentos en el país. Durante la pandemia del COVID-19 este crecimiento incremento exponencial debido a los ...