Producción de mango y cacao en Viotá

Abstract

Este proyecto tiene como fin analizar la situación actual de la economía en las unidades agrícolas familiares tipo economía campesina, que producen en pequeña escala cacao y mango en el municipio de Viotá (Cundinamarca), con el fin de hacer aportes desde la academia para mejorar tanto el volumen de producción como la calidad de vida de los campesinos. Tomando como referencia dos fincas ubicadas en el municipio de Viotá Cundinamarca. La economía campesina es una forma de producción pre-capitalista de autoabastecimiento donde su principal fuente de trabajo proviene de la familia. En Colombia es muy practicada esta forma de producción debido a la falta de tecnificación en el campo y al poco interés del Estado en invertir en la producción agrícola.