| dc.description.abstract | El presente trabajo de grado tiene como objetivo el diseño e implementación de
Life2Food, una aplicación móvil multiplataforma orientada a la reducción del
desperdicio alimentario mediante la conexión entre comercios y consumidores
interesados en adquirir alimentos próximos a vencer o excedentes de inventario a
precios reducidos. El proyecto surge ante la problemática del desperdicio de
alimentos, que representa un impacto negativo a nivel ambiental, social y
económico, especialmente en comercios como supermercados, restaurantes,
panaderías y tiendas de barrio. La solución integra funcionalidades de gestión digital
de inventarios, visualización y geolocalización de productos, un componente
educativo sobre consumo responsable y un asistente conversacional basado en
inteligencia artificial. El sistema se desarrolló empleando tecnologías como React
Native y Expo para la aplicación móvil, Spring Boot para el backend, MySQL como
base de datos, y servicios externos como Firebase, MercadoPago y AWS S3. El
desarrollo se llevó a cabo bajo la metodología ágil Scrumban, organizando el trabajo
en seis sprints que permitieron construir de forma incremental cada módulo del
sistema. Como resultado, se obtuvo una plataforma funcional que contribuye al
aprovechamiento de excedentes alimentarios, fortaleciendo la relación entre
tecnología, sociedad y medio ambiente. | es |
