Saberes y Semillas: Huerto Ancestral para la Autonomía Alimentaria Indígena U’wa

Abstract

El proyecto busca diseñar e implementar un huerto educativo con enfoque cultural y agroecológico en la sede Campo Alicia (Barima), del resguardo indígena U’wa, ubicado en el municipio de Cubará, Boyacá. Esta iniciativa surge como una estrategia para fortalecer la autonomía alimentaria de la sede Campo Alicia Barima El huerto se planea realizar en un espacio pedagógico y cultural, con la participación por sabedores tradicionales, docentes, estudiantes y familias, se busca la transmisión de saberes, la siembra de semillas nativas, y el respeto de la cosmovisión U’wa. A través de este proceso, se busca recuperar semillas propias, promover el uso de abonos orgánicos, fortalecer el trabajo comunitario y desarrollar actividades educativas, con el fin de fortalecer la identidad cultural U’wa desde la sede educativa. El proyecto se enfoca en el diseño participativo del huerto, el acompañamiento técnico, la implementación del sistema de siembra, el seguimiento y la articulación con el Programa de Alimentación Escolar (PAE), buscando la inclusión de alimentos propios al menú escolar. Entre los productos principales está: el huerto ancestral U’wa en funcionamiento, relacionamiento con el PAE, y la participación de los estudiantes dentro del proceso de implementación.

The project aims to design and implement an educational garden with a cultural and agroecological focus on the Campo Alicia (Barima) school, part of the U’wa Indigenous Reserve, located in the municipality of Cubará, Boyacá. This initiative arises as a strategy to strengthen food sovereignty at the Campo Alicia Barima school. The garden is planned as a pedagogical and cultural space, with the participation of traditional knowledge holders, teachers, students, and families. The project looks to send knowledge, plant native seeds, and respect the U’wa worldview. Through this process, the project aims to recover native seeds, promote the use of organic fertilizers, strengthen community work, and develop educational activities to reinforce U’wa cultural identity within the school community. The project focuses on the participatory design of the garden, technical support, implementation of the planting system, monitoring, and coordination with the School Feeding Program (PAE), looking to include native foods in the school menu. Among the main products are the functioning ancestral U’wa garden, relationship with the PAE, and the participation of students within the implementation process.