Propuesta de un modelo de negocios en el sector de turismo sostenible a través de experiencias en astronomía cultural

Abstract

El presente documento tiene como propósito plantear una estructura coordinada, también funcional de las actividades experienciales en astronomía cultural y alimentación basada en vegetales con su viabilidad técnica, operativa, organizativa y financiera. Todo lo anterior, a través de la implementación de las herramientas Lienzo Canvas sostenible, Matriz DOFA y Ecomapa, útiles para recopilar los datos de una práctica vivencial durante 25 meses. El objetivo de este modelo de negociosos es ofrecer servicios de turismo sostenible en el municipio de Villavieja, Huila innovadores a través del enfoque de la astronomía cultural y la alimentación basada en vegetales. En forma de contexto, el turismo astronómico al llevarse a cabo en lugares con baja contaminación lumínica, para que se mejore la observación de los cuerpos celestes, promueve la conservación de los ecosistemas, además, los productos basados en vegetales fomentan el consumo de productos locales y de temporada lo que beneficia a los agricultores locales. Globalmente, el modelo de negocios le brinda al lector un conjunto de actividades de apreciación del entorno natural, de divulgación científica, de apoyo a las comunidades locales y de estilos de vida respetuosos con la naturaleza como parte integral de un turismo que beneficia a los servicios ecosistémicos y la cultura.