Estrategias integradas para fomentar la sostenibilidad y la competitividad de la empresa Pizza House : trazando el camino hacia la sostenibilidad financiera

Abstract

A lo largo de su trayectoria en el mercado, Pico Hermanos S.A.S ha experimentado un rápido crecimiento, pero ha enfrentado desafíos en términos de sostenibilidad debido a la ausencia de un sólido gobierno corporativo y alta gerencia. Esta situación ha resultado en la ausencia de un proceso de planeación financiera efectivo, el cual implica establecer metas y desarrollar estrategias para administrar de manera eficiente los recursos financieros de la empresa. Como resultado, la empresa ha enfrentado altos niveles de endeudamiento y utilidades negativas, lo que ha limitado su crecimiento. Además, Pico Hermanos S.A.S muestra una baja competitividad en el mercado debido a la falta de innovación y la existencia de brechas tecnológicas. Esta problemática se manifiesta en áreas específicas de la compañía, como en la estructura organizativa, los procesos operativos y la competencia sectorial. A continuación, se describen de manera detallada las deficiencias y desafíos identificados en cada una de estas áreas.