| dc.description.abstract | En el municipio del Carmen de Apicalá nace la idea de emprender con un vivero de plantas,
en el contexto de la familia Bustos Rodríguez, con labores que hacen parte de las actividades
de la agricultura. Como bien afirma la periodista Karina Porras de la Revista El Campo: “…la
horticultura es una disciplina agrícola enfocada en la productividad de hortalizas para el
consumo del hombre, se trata de un conjunto de conocimientos, técnicas y estrategias que
trabajan por el correcto desarrollo de las huertas” (Porras, 2022. párr. 1). Y es que dentro de la
horticultura se encuentran subclases de cultivos como por ejemplo la floricultura, y es a esta a
donde pertenece la actividad del viverismo, en la cual se encierra la producción y
comercialización de matas con fines ornamentales o medicinales.
Este proyecto fue puesto en marcha por parte de los ascendientes Bustos Rodríguez, grupo
familiar que se conforma por una madre, cabeza de familia, de 40 años y sus dos hijos de 20 y
22 años. Se inicia con conocimientos empíricos del viverismo y durante cuatro años se
administra el vivero en Carmen de Apicalá, y es ahí cuando toman la decisión de emprender
con su propio almacigo. En primera instancia el vivero lleva en funcionamiento desde el 6 de
febrero 2020, y aunque su inicio se vio afectado por la pandemia del COVID-19, esto no
impidió continuar con la función mercantil. | es |
