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Browsing Facultad Ciencias Sociales y Empresariales by Author "Bermúdez Rodríguez, Ingrid Carolina"
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Estudio exploratorio del mercado para la importación de spirulina y su comercialización en Colombia
Bermúdez Rodríguez, Ingrid Carolina; Ruiz Torres, Diego (2007)La Spirulina es una microalga verde-azul, fotosintética, filamentosa, en forma helicoidal, multicelular. Se le considera excelente alimento, exento de toxicidad y poseedor de propiedades correctoras de ataques virales, ...