Construcción de un modelo de internacionalización para la exportación del plátano desde el departamento de Arauca a la Unión Europea

Abstract

Con el fin de que los agricultores y productores del municipio de Santo Domingo en el Departamento de Arauca se presenta este proyecto en el cual la comunidad desea salir a mercados internacionales ya que se les ha dificultado los procesos que conciertan a todo el desconocimiento de la cadena productiva del plátano con destino de exportación al mercado extranjero, razón por la cual este proyecto de investigación revierte en un desarrollo especial donde se relacionan todos los elementos del encadenamiento productivo. Se analizaron las teorías de los modelos de internacionalización, el comportamiento de la producción nacional y las exportaciones del plátano con la finalidad y la importancia de conocer el potencial del sector agrícola en nuestro país. Así mismo se identificó porque es interesante conocer el cultivo del plátano en la región de Arauca y sus alrededores. De esta manera se estudiaron los elementos y escenarios necesarios para efectuar un proceso de exportación desde el municipio de Santo Domingo en el departamento de Arauca. Finalmente, se presentaron los escenarios de cómo se debe realizar una exportación de plátano con su documentación requerida, vistos buenos, y la obtención de certificaciones internacionales ya que se debe certificar la inocuidad y salubridad de los productos para uso o consumo de los seres humanos y animales.

In order that the farmers and producers of the municipality of Santo Domingo in the Department of Arauca present this project in which the community wants to go out to international markets since the processes that involve all the ignorance of the chain have been made difficult. production of bananas destined for export to the foreign market, which is why this research project reverts to a special development where all the elements of the productive chain are related. The theories of internationalization models, the behavior of national production and banana exports were analyzed with the purpose and importance of knowing the potential of the agricultural sector in our country. Likewise, it was identified because it is interesting to know the cultivation of bananas in the Arauca region and its surroundings. In this way, the elements and scenarios necessary to carry out an export process from the municipality of Santo Domingo in the department of Arauca were studied. Finally, the scenarios of how to carry out a banana export were presented with the required documentation, seen as good, and the obtaining of international certifications since the safety and wholesomeness of the products for use or consumption by human beings must be certified and animals.