Estructura del agronegocio para la internacionalización del grano de cacao desde la región del Ariari en el departamento del Meta hacia los Emiratos Árabes

Abstract

La presente investigación se realizó en el departamento del Meta, específicamente en la región del Ariari, enfocado en los estudios de la cadena de producción para fortalecer el agronegocio de la región para la inserción a mercados internacionales. A lo largo de la investigación se identificó mediante el análisis de datos cualitativos y cuantitativos, la producción mundial del grano de cacao, cuáles son sus principales características, procesos y tendencias. Gracias a los datos obtenidos, se identificaron diferentes falencias, con el fin de replantear estrategias que permitan optimizar la estructura del agronegocio para la internacionalización del grano de cacao hacia Abu Dhabi en Emiratos Árabes.

This research was conducted in the department of Meta, specifically in the Ariari region, focused on studies of the production chain to strengthen the agribusiness of the region for insertion into international markets. Throughout the research, it was identified through the analysis of qualitative and quantitative data, the world production of cocoa beans, its main characteristics, processes, and trends. Thanks to the data obtained, different shortcomings were identified to rethink strategies to optimize the agribusiness structure for the internationalization of the cocoa bean to Abu Dhabi in the United Arab Emirates.