Pomodoro

Abstract

POMODORO, es un Huerto urbano de tomate con el aprovechamiento de residuos orgánicos, que tiene como fin producir tomate en un pequeño espacio en la terraza de mi casa que satisfaga la demanda de la familia. Naturalmente la tierra provee nutrientes a través de las estaciones que hacen que el suelo sea fértil y apto para los cultivos. En Colombia, la carencia de estaciones no hace que sea infértil pues los pisos térmicos generan esas bondades. El reto está en producir tomate en condiciones tipo invernadero debido a que su temperatura ideal es de 18°-22°C y Bogotá se encuentra fuera de ese rango con temperatura promedio de 14°C; adicional al abono que se consigue con el aprovechamiento de residuos orgánicos no cocidos generados en la cocina y dispuestos en recipientes adaptados para el proceso de putrefacción (compostaje), molienda de cáscaras de huevo, té de cáscaras de banano; las tareas de fumigación también se harán a base de productos naturales (mezcla de ajo, cebolla y pimienta) que son amigables con el medio ambiente para que el fruto obtenido sea 100% libre de agentes químicos.