http://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/10366 Mon, 12 Oct 2026 16:59:09 GMT 2026-10-12T16:59:09Z https://repository.unipiloto.edu.co:443/bitstream/id/15a8eb5a-856c-4191-870f-96b16e1e553d/ http://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/10366 http://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/10381 Editorial Niño Ballesteros, Javier José Fri, 01 Jan 2021 00:00:00 GMT http://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/10381 2021-01-01T00:00:00Z http://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/10380 Pertinencia de la profesión de mercadeo y la necesidad de pruebas específicas para evaluar la calidad de su formación Alba Cortés, Osmar Yesid; Arévalo Acosta, Gino Humberto En las pruebas de Estado denominadas Saber Pro se evalúan las competencias alcanzadas por los estudiantes en los diferentes campos del saber. Para alumnos, docentes y administrativos de los programas de mercadeo y publicidad existe una preocupación cada vez mayor: la evaluación de las competencias específicas no está directamente relacionada con los saberes de la profesión, factor que determina que los resultados finales estén por debajo de las expectativas. Una de las formas de lograr que se diseñen pruebas específicas para esta profesión es demostrar que esta tenga pertinencia y reconocimiento como un campo del saber con aplicación específica y, por tanto, con necesidad de saberes muy particulares. Fri, 01 Jan 2021 00:00:00 GMT http://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/10380 2021-01-01T00:00:00Z http://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/10379 Análisis de cómo la diversificación de los productos puede impactar las problemáticas económicas y de posicionamiento comercial: caso restaurante Crepe Suzette Cifuentes Garzón, Ana María; Beltrán Moreno, Diana Melisa; Guevara Cañizares, Ghinna Paola El restaurante Crepe Suzette, situado en la zona universitaria de Chapinero, es un negocio independiente que vende los típicos almuerzos de bajo costo. Esto lo ubica en un estándar habitual de negocios tradicionales que, por ser muy competido, no estaba dejando las ganancias necesarias para su rentabilidad. Por esta razón, se decidió aplicar una encuesta a una muestra determinada de personas que habitan o transitan por la zona con el objetivo de identificar clientes potenciales, la competencia y la necesidad de este negocio en el sector. Como resultado de esta aplicación, se logró identificar que el 60 % de los encuestados esperaban encontrar nuevas opciones gastronómicas, con una preparación artesanal, y se estableció una estrategia de diversificación con el fin de mitigar dicha complicación. Fri, 01 Jan 2021 00:00:00 GMT http://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/10379 2021-01-01T00:00:00Z http://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/10378 ¿Qué herramientas tienen los empresarios del sudeste y el centro asiático frente a la covid-19 que nos permitan reflexionar en Latinoamérica? Alonso Ojeda, Fernando El documento busca interpretar como ha respondido el sudeste y centro asiático a la pandemia de la covid-19. Para esto, se responden cuatro preguntas que permiten entender por qué este camino deja reflexiones para el resto de los continentes frente a una crisis global. La primera pregunta parte del concepto de crisis en mandarín y el espacio de acción que deja a la sociedad, la empresa y el Estado. La segunda pregunta se ubica desde uno de los baluartes de estas sociedades: la educación. Se hace hincapié en que están trabajando principalmente en habilidades medias y altas. La tercera pregunta se centra en la tecnología. Se muestra cómo la robótica industrial, en más de un 50 %, se crea y se utiliza en estos países, pero no incrementa el desempleo. Finalmente, se observa el papel del Estado en la conversión de los bancos centrales en reservorios de divisas internacionales, lo que les ha permitido reaccionar de manera rápida y efectiva a la pandemia en todos los frentes, incluido el sector empresarial. Fri, 01 Jan 2021 00:00:00 GMT http://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/10378 2021-01-01T00:00:00Z