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<title>Administración Turística y Hotelera</title>
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<item rdf:about="http://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/14794">
<title>Reconocimiento del patrimonio cultural del municipio de Ricaurte, Cundinamarca para la construcción de nuevos escenarios en pro de la actividad turística</title>
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<description>Reconocimiento del patrimonio cultural del municipio de Ricaurte, Cundinamarca para la construcción de nuevos escenarios en pro de la actividad turística
Leyva Sánchez, Yeimi Alejandra /        &#13;
Pisco Garzón, Milena
Cundinamarca posee una amplia riqueza cultural e histórica, y Ricaurte destaca por sus atractivos naturales, patrimoniales y tradiciones. Sin embargo, existe una débil articulación entre el patrimonio cultural y la actividad turística, debido a la falta de información, apropiación y estrategias de conservación. Por ello, el estudio busca reconocer y valorar el patrimonio material e inmaterial de Ricaurte para promover nuevos escenarios turísticos sostenibles, fortalecer la identidad local y contribuir al desarrollo del municipio.
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<dc:date>2026-08-01T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Análisis del perfil turístico de los visitantes del municipio de Guaduas - Cundinamarca, para la propuesta de estrategias que contribuyan al desarrollo de su actividad turística</title>
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<description>Análisis del perfil turístico de los visitantes del municipio de Guaduas - Cundinamarca, para la propuesta de estrategias que contribuyan al desarrollo de su actividad turística
Ruiz Rozo, Paola Andrea
En este contexto, la actividad turística se posiciona como un componente relevante para el desarrollo local, en la medida en que el municipio cuenta con una diversidad de atractivos que integran elementos históricos, culturales y naturales, sumados a condiciones climáticas favorables y a su cercanía con grandes centros urbanos. No obstante, el aprovechamiento de este potencial turístico no depende únicamente de la disponibilidad de recursos, sino de la capacidad para comprender las dinámicas de la demanda y orientar la oferta en función de las características del visitante, lo que hace necesario incorporar herramientas analíticas que permitan fortalecer la planificación y gestión del destino.
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<dc:date>2026-07-01T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Análisis del patrimonio cultural inmaterial del municipio de Tocaima para la formulación de estrategias que contribuyan a su salvaguarda y puesta en valor</title>
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<description>Análisis del patrimonio cultural inmaterial del municipio de Tocaima para la formulación de estrategias que contribuyan a su salvaguarda y puesta en valor
Vidales Bernal, Angie Vanessa
El presente trabajo de grado analiza el patrimonio cultural inmaterial del municipio de Tocaima, identificando sus principales manifestaciones, los desafíos para su salvaguarda y las oportunidades para fortalecer su puesta en valor. A partir de una investigación con enfoque cualitativo, que incluyó revisión documental, entrevistas a actores patrimoniales y un análisis DOFA, se formularon estrategias orientadas a la conservación, divulgación y aprovechamiento turístico del patrimonio cultural. La investigación resalta la importancia de preservar la identidad cultural del municipio mediante la participación comunitaria, la articulación institucional y el desarrollo de iniciativas que contribuyan al fortalecimiento del turismo cultural y al desarrollo local.
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<dc:date>2026-07-15T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Estudio de factibilidad para el desarrollo del emprendimiento de restauración experiencial Stefan &amp; Danny's en Girardot</title>
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<description>Estudio de factibilidad para el desarrollo del emprendimiento de restauración experiencial Stefan &amp; Danny's en Girardot
Acosta Salcedo, Diego Esteban; Rosero Freitag, Daniel Eduardo
Este trabajo de grado presenta un estudio de factibilidad para el desarrollo de Stefan &amp; Danny's, un emprendimiento de restauración experiencial de temática ítalo-americana ambientado en la estética de Nueva York de la década de 1950, ubicado en el municipio de Girardot, Cundinamarca. A partir de una investigación de mercado primaria y un análisis de la oferta gastronómica local, el estudio identifica que el sector de alimentos y bebidas de Girardot está dominado por establecimientos tradicionales y de comida rápida que no ofrecen una conexión emocional adicional con el comensal, dejando un vacío de mercado para propuestas que trasciendan el simple acto de comer. Sobre esta oportunidad, el proyecto aplica la teoría de la Economía de la Experiencia de Pine y Gilmore, proponiendo un modelo de negocio novedoso para la región que integra ambientación temática, narrativa, servicio teatralizado mediante flair bartending y una identidad estética diferenciadora, orientado a posicionar al comensal como protagonista de una experiencia inmersiva y no solo como consumidor de un producto. El estudio desarrolla, además, la estructuración técnica, operativa, organizacional y financiera necesaria para materializar esta propuesta, concluyendo que existen condiciones favorables para consolidar a Stefan &amp; Danny's como un referente de hospitalidad experiencial en el mercado del Alto Magdalena.
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<dc:date>2026-07-01T00:00:00Z</dc:date>
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