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dc.contributor.advisorArce Labrada, Sigifredo
dc.contributor.authorRozo Castro, Martha Liliana
dc.contributor.authorFontal Aponte, Pedro Eduardo
dc.date.accessioned2019-07-25T22:14:41Z
dc.date.available2019-07-25T22:14:41Z
dc.date.issued2011-04-11
dc.identifier.urihttp://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/6176
dc.description.abstractEste proyecto documentara el diseño de un prototipo de unidad productiva de Apitoxina (veneno de abejas) a partir de Apis Mellifera, asegurando la calidad del producto con la aplicación de las Buenas Prácticas Apícolas e implementar dicho prototipo para generar una nueva alternativa productiva que beneficie a los apicultores de la Región del Alto Magdalena Se encontrara la organización de la información y las orientaciones necesarias requeridas para la implementación real de las unidades productoras de Apitoxina, así como definir una propuesta para la conformación de redes o asociaciones de apicultores que contribuyan a la recolección de cantidades importantes del producto para atender los volúmenes demandados por la industria farmacéutica, medicina alternativa y cosmetología. Son varias las instituciones del sector público y privado las que ya se encuentran interesadas en impulsar la investigación y el apoyo en torno a este nuevo agro negocio. La apitoxina es el veneno segregado por varias especies de abejas, este producto de la colmena se recolecta para su posterior utilización con fines terapéuticos alternativos y estéticos. La extracción se realiza mediante la utilización de "trampas caza veneno" que se ubican en la entrada de las colmenas. La sustancia quedará depositada en dicha trampa para su posterior recolección y envasado. Con este proyecto se pretende obtener el Diseño e Implementación de un Prototipo de Unidad Productiva de Apitoxina, también se busca generar un punto de partida para la creación de redes de producción, recolección y comercialización de Apitoxina, ayudando al fortaleciendo de la asociatividad entre los apicultores existentes y los nuevos que ingresen a la actividad especialmente las mujeres campesinas cabeza de familia; por otro lado se promoverá la investigación, innovación y desarrollo de la producción de Apitoxina, como nuevo renglón en los productos de la colmena y de la cadena apícola en la región del Alto Magdalena.es
dc.rightsReconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 2.5 Colombia*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/*
dc.subjectApiculturaes
dc.subjectVeneno de abejases
dc.subjectBeekeepinges
dc.subjectBee venomes
dc.titleDiseño e implementación de un prototipo de unidad productiva de apitoxina a partir de Apis melliferaes
dc.typeThesises


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Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 2.5 Colombia
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