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dc.contributor.advisorGonzález González, César Orlando / tutor
dc.contributor.advisorDíaz Henao, William / tutor
dc.contributor.authorZambrano Guacales, Diana Marcela
dc.date.accessioned2019-01-22T18:43:16Z
dc.date.available2019-01-22T18:43:16Z
dc.date.issued2018-12-04
dc.identifier.urihttp://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/4701
dc.description.abstractEn el año 2007 se creó la Cooperativa Agropiscicola y de Gestión Ambiental del Putumayo ARCOIRIS como una alternativa para que el piscicultor venda su producción sin incurrir en pérdidas, a partir de la fecha la empresa ha venido avanzando y mejorando técnicas de producción, transformación y comercialización de trucha arco iris, el proceso de transformación y entrega de un producto es de suma importancia en cualquier empresa productora y transformadora, la cual debe responder de una manera eficaz a los requerimientos de sus clientes y ser competitiva en el mercado, esta investigación tiene como propósito desarrollar una propuesta de mejora de la cadena de producción transformación y comercialización de trucha arcoíris para el Valle de Sibundoy, por lo anterior este documento posee tres componentes macro dentro de su estructura; en el primer componente, inicialmente se realiza un análisis situacional y prospectivo de la cadena de producción transformación y comercialización de trucha arcoíris que posee la Cooperativa ARCOIRIS con sus diferentes asociados y de esta manera poder detectar los puntos críticos que afectan el proceso de la cadena de piscicultura, posteriormente, se realizara una evaluación financiera con el fin de proponer estrategias de generación de valor, En el tercer componente se generan indicadores de seguimiento o resultados medibles de la ejecución del proyecto con un plan de acción hacia donde se direcciona la Cooperativa ARCOIRIS. Los objetivos perseguidos en el presente estudio se han cumplido a cabalidad, pues la descripción del problema, la recopilación de información, los análisis económicos y financieros demuestra la solidez y la viabilidad del estudio de financiero para el fortalecimiento a la Cooperativa ARCOIRIS.es
dc.description.abstractIn 2007, the Cooperativa Agropiscicola y de Gestión Ambiental del Putumayo ARCOIRIS was created as an alternative for the farmer to sell his production without incurring losses, as of the date the company has been advancing and improving techniques of production, transformation and commercialization of rainbow trout, the process of transformation and delivery of a product is of utmost importance in any producing and transforming company, which must respond in an efficient way to the requirements of its clients and be competitive in the market, this research has as purpose to develop a proposal to improve the chain of production transformation and commercialization of rainbow trout for the Sibundoy Valley, because of this, this document has three macro components within its structure; In the first component, initially a situational and prospective analysis of the chain of production transformation and commercialization of rainbow trout that the Cooperativa ARCOIRIS has with its different associates is carried out and in this way to be able to detect the critical points that affect the process of the chain of fish farming, subsequently, a financial evaluation will be carried out in order to propose strategies for generating value. In the third component, indicators of monitoring or measurable results of the execution of the project are generated with an action plan to which the ARCOIRIS Cooperative is directed. The objectives pursued in this study have been fully met, since the description of the problem, the collection of information, economic and financial analysis demonstrates the strength and viability of the financial study to strengthen the Cooperativa ARCOIRIS.eng
dc.subjectAdministración financieraes
dc.subjectFinanzas y comercioes
dc.subjectProducción alimentariaes
dc.subjectPisciculturaes
dc.subjectLegislación [Decreto 3075 de 1997]es
dc.subjectValle de Sibundoy (Putumayo, Colombia)es
dc.subjectFinancial administrationeng
dc.subjectFinance and commerceeng
dc.subjectFood productioneng
dc.subjectPiscicultureeng
dc.subjectLegislation [Decree 3075 of 1997]eng
dc.titleEstudio financiero de la cadena de producción transformación y comercialización de trucha arcoíris para el Valle de Sibundoyes
dc.typeTesises


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